Что нужно есть беременным
Питание для беременных. После этих слов в голове неосознанно появляется картинка девушки, тянущейся за соленым огурчиком...
Можно было бы сказать: «Наш организм сам лучше всего знает, что ему нужно». И отчасти это верно.
Десятки разбуженных мужей вынуждены скитаться в ночных супермаркетах в поисках креветок, фруктов, сладостей, пряностей и т.д. и т.п.
Некоторые ученые считают, что пристрастие к тому или иному продукту обосновывается нехваткой организма каких-либо веществ. Другие объясняют изменение пристрастий в еде психологическими причинами. Однако следует помнить, что никакие причуды в пристрастиях к еде не должны побеждать здравый смысл.
Не всякая еда полезна для организма. Будущим мамам ни в коем случае не стоит есть не пастеризованное молоко и сыры, суши с сырой рыбой, яйца всмятку. Все-таки правильное питание будущей матери – залог рождения здорового малыша.
Существует несколько простых правил, следование которым поможет привести к рождению здорового ребенка:
- Не стоит объедаться. Лучше есть, когда проголодаетесь, а не по расписанию (5-6 раз в день). Есть нужно не спеша, тщательно пережевывая пищу.
- Не стоит принимать пищу, если нет желания. Пища лучше усваивается, когда есть аппетит.
- Постарайтесь добавлять в свой суточный рацион как можно больше фруктов, овощей и ягод в свежем виде.
- Стоит ограничить копчености, колбасы, продукты содержащие консерванты и красители, грибы, очень острое, кислое и соленое.
Итак, в рацион беременной женщины должны входить:
- нежирное мясо и птица
- молочные изделия
- овощи, фрукты, ягоды, сухофрукты
- орехи
- хлеб грубого помола, хлеб с отрубями
- жиры
В период беременности значительно возрастает потребность в витаминах и минеральных веществах. Дефицит витаминов ведет к нарушению развития плода. Не всегда можно восполнить недостаток витаминов за счет фруктов и овощей, следует это помнить. Достаточно сходить в магазин за витаминами, сегодня их можно найти в избытке в любой аптеке.
- Витамин А (ретинол) – отвечает за рост плода. Недостаток этого витамина сказывается на внешнем виде: появляется сыпь, ухудшается состояние волос.
- Витамин С (аскорбиновая кислота) – укрепляет иммунитет, способствует улучшению усвоения железа.
- Витамин Д (кальциферон ) – для усвоения организмом фосфора и кальция, без которых формирование костей и зубов невозможно.
- Витамин Е (токоферол) – защита от стрессов мышечной слабости.
- Витамин Б1 (тиамин) – отвечает за поддержание аппетита и нормального сна.
- Витамин Б 12 (Кобаломин) - отвечает за развитие у плода нервной и кровеносной систем.
- Витамин РР (ниацин) – развитие нервной системы, мышечной ткани. Недостаток у беременной вызывает потерю аппетита, нарушение стула, потерю веса.
Однако следует помнить, что чрезмерное количество витаминов сказывается негативно на состоянии матери и ребенка. Полноценное питание для беременных – это прежде всего обеспечение нормального функционирования организмов матери и ребенка.
Автор статьи Мария Литвинова