Не смогла я устоять от соблазна купить эту чудо-кастрюльку за такую смешную цену

Итак, небольшой обзор: мультиварка Редмонд RMC-PM 4507 (три в одном: мультиварка+скороварка+пароварка)
Кстати, в каталоге Окея допущена опечатка: указана модель 4506

Почитала отзывы на Яндекс Маркете и решила купить

Мои первые впечатления:
очень понравился дизайн: симпатичная
чаша от японского производителя DAIKIN
механическое управление настолько простое и понятное, что даже школьник и пенсионер справятся с ним
кнопка "вкл-выкл" на шнуре очень порадовала: удобно
меня в ней подкупила функция скороварки (раньше видела ее только у французской фирмы, но там цена такая, что вообще не подступиться )
в комплекте есть полный набор необходимых аксессуаров, даже запасной уплотнитель для крышки — ничего дополнительно покупать не нужно
крышка не просто откидывается, а полностью снимается: очень удобно мыть.

Из функциональных недостатков могу отметить разве что отсутствие таймера отложенного старта. Но мне это было не принципиально важно, на старой мульте он у меня был и я им не пользовалась.

Сейчас подготовила ее к первому тест-драйву, протерла, прокипятила с лимоном (чтобы не было запаха).
Буду готовить курицу с овощами в режиме скороварки

Приготовила овощи с курицей в режиме "тушение", используя скороварку — быстро просто моментально
Оставшиеся три кусочка курицы решила на жарке попробовать приготовить (понесло меня ).
Муж сейчас звонил (из командировки возвращается) — просит ему к вечеру шарлотку испечь в новой мульте
Так что, сегодня я её по полной испытаю

а что такое скороварка? она пищу не портит? я имею в виду полезные свойства пищи...

karamelka написал:

Как раз наоборот: за счет сокращения времени приготовления пищи (она готовится под давлением, а не за счет повышения температуры), в ней остается гораздо больше полезностей

Пушинка написал:


я просто всегда считала что в мульте самый полезный режим это медленное тушение

Почему?
Чем дольше готовится пища, тем меньше в ней сохраняется витаминов и микроэлементов.

Я еще хочу попробовать мясо куском запечь: муж обожает, а у меня духовка дурацкая и бесячая — раз в пятилетку могу себя уговорить с ней связаться

А тут даже в фольге запекать можно, прямо в чаше.

(походу, мне надо с Редмонда взять %%% за рекламу )

Пушинка написал:

походу надо идти покупать

нет, вы представляете, что со мной случилось
муж таки купил мне мультиварку (форум - великая сила ) и я открыла коробку только сегодня
а там шнура нет! мне ее даже не включить
расстроилась жутко
будем выяснять

Аааа, вот я устроила тут агитацию
Сейчас всей "Питер–мамой" будет в "Редмонде" готовить

Шнур 100% должен быть в комплекте: у меня лежал в пакете с документами и гарантией.
Идите в магазин — пусть ищут или меняют!!!

съездил в магазин, привез
уж не знаю, тот нашли или просто от другой дали, но факт остается фактом
а то уж я обыскалась, думала, куда же его запрятали

я еще не готовила в мульте. никак не подступиться... пока инструкцию не прочту, не могу начинать дело

давайте, делитесь своими рецептами, что готовили и на каком режиме
мне кажется это особенно важно, когда начинаешь, т.к. к ней надо приспособиться

я тоже напишу, если что-то приготовлю
хотела сделать сегодня запеканку из творога, но как уже сказала, не разобралась пока с режимами, решила не портить

Я кроме тушеных овощей с курой, успела уже шарлотку испечь
Рецепт стандартный: я и в духовке по нему пекла, и в старой мульте. Получилось отлично, семья смела за вечер

Мама тут похвасталась, как она два блюда одновременно готовила (тоже на днях обязательно попробую!): вниз наливается вода и закладывается очищенный картофель, а наверх ставится подставка для приготовления на пару и в нее закладывается парочка рыбных стейков (на свой вкус) — мама брала форель (предварительно ее посолить, сбрызнуть лимонным соком и по вкусу можно натереть любимой (любой) приправой или травками.
Говорит, что получается просто умопомрачительно

Пушинка написал:


о, прикольно! отпишитесь потом, как у вас получится, и я сделаю.

Обязательно отпишусь
У самой руки чешутся попробовать
Но дети на сегодня заказали плов.
А вот следующим блюдом будет рыба с картошкой

вы главное пишите не столько сам рецепт, хотя это тоже важно, а какой режим и на сколько по времени поставили
кстати, какая классная там книга рецептов!!!!!!!!!!!!!!!!! красота!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!

а тем временем.... в моей любимой Ленте.... наши мультиварки выставили по 1699 руб
вот не зря я Окей не люблю